Monthly Archives: March 2009

Er ægget friskt eller gammelt?

Er ægget friskt eller gammelt?

Ja, det er jo ikke lige til at se. Ligger det ikke i en æggebakke med sidste salgsdato på, kan …..Læs mere….

Undgå at kjolen glider af bøjlen

Undgå at kjolen glider af bøjlen

Der hvor jeg arbejder, sælger vi bøjler. Jævnligt spurgt, om vi har bøjler med en gummibelægning, der gør, at kjolerne …..Læs mere….

Frysning af persille

Frysning af persille

Persille er en fast bestanddel i dansk madlavning – kan man overhovedet lave mad uden persille? Jeg spørger bare! Den …..Læs mere….

Førstehjælp til fastbrændt gryde

Førstehjælp til fastbrændt gryde

Opgiv ikke den fastbrændte gryde. Også selvom det et brændt risengrød – eller det der er værre. Den kan reddes. …..Læs mere….

Kog risengrøden i sengen…

Kog risengrøden i sengen…

I gamle dag brugt man en såkaldt “høkasse” til at spare energi, når man skulle tilberede mad, der skulle koge …..Læs mere….

Undgå pasta og ris, der klistrer

Undgå pasta og ris, der klistrer

Ris og pasta bruger mange af os til “nem mad”. Det er også forholdsvis nemt at have med at gøre. …..Læs mere….

Tips til kartoffelmos

Tips til kartoffelmos

Hvordan man laver den perfekte kartoffelmos er der ikke nødvendigvis nogen universalløsning på. Men kender du problemet med at kartoflerne …..Læs mere….

Modning af avocadoer

Modning af avocadoer

Det kan være svært at se, hvor moden en avocado er – ofte holder vi os på sen sikre side. …..Læs mere….

Marengs-tip

Marengs-tip

Marengs laver vi ofte her i huset, især når vi har æggehvider i overskud. Det er forholdsvis nemt at lave. …..Læs mere….

Er ballonen svær at puste op?

Er ballonen svær at puste op?

Ikke alle balloner er lige lette at puste op. Man bliver både rød og blå i hovedet – og puster …..Læs mere….

Er sovsen blevet for fed?

Er sovsen blevet for fed?

Hvis der er kommet for meget fedt i sovsen er den meget usund – og egentlig heller ikke specielt lækker. …..Læs mere….

Undgå at farinen bliver tør

Undgå at farinen bliver tør

Hvis ikke man få brugt hele portionen af brun farin på een gang, er der stor risiko for at resten …..Læs mere….

Førstehjælp til slatne grøntsager

Førstehjælp til slatne grøntsager

Hvor tit finder vi ikke rester af vores grøntsager, der er over deres “første ungdom”? Især gulerødder og agurker, men …..Læs mere….

Udnyt vandet bedre!

Udnyt vandet bedre!

Vi skal spare på vandet. Vi lader ofte hanen løbe, uden at det er nødvendigt. Dels er vand en ressource, vi …..Læs mere….

Bananer kan fryses ned

Bananer kan fryses ned

Bananer er en af de frugter, der kan have sværest ved at holde sig. Ofte er de også på tilbud. …..Læs mere….

Hvor længe kan maden holde sig i fryseren?

Hvor længe kan maden holde sig i fryseren?

Det bør man tænke på, hvis man hører til dem, der “køber ind til fryseren”. Gode tilbud af fryseegnede varer …..Læs mere….

Page 1 of 41234»