HUSRÅD | Gamle husråd | Nye husråd | » Gæster

Servietfoldning: En origami-blomst

Astrid M — Thu, 21 Jan 2010 22:10:08 +0000

Kan du lide at folde servietter. Her kommer lige en krølle på et tidligere indlæg om at folde servietter. Er du lidt lidt fingernem, kan du gå over i origami-genren og folde en flot blomst ud af servietten. Den vil gøre sig på ethvert bord. Jeg har fundet en YouTube video, der viser trin for trin, hvordan du folder dine servietter til origami-blomster. Det eneste, du behøver er en ensfarvet papirserviet.

God servietfoldning - videoen kommer her:

Flere gode husråd

Copyright © 2008
This feed is for personal, non-commercial use only.
The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint:
(38.107.191.90) )

Brug dit vaffeljern som brødrister - eller toaster

Astrid M — Tue, 26 May 2009 20:15:27 +0000

Ja, hvorfor egentlig ikke? Og det er altså ikke kun fordi du måske tilfældigvis står og mangler en brødrister, du skal ty til at riste dit brød i vaffeljernet. Du får faktisk en lille sidegevinst i form af nogle, næsten professionelt udseende, flot mønstrede ristede brødskiver. Flot at se på når man har gæster til brunch. Eller bare et ekstra pift til morgenbordet søndag morgen. Og vaffeljernet, som man ikke bruger så tit, kommer til sin ret igen.

Brug også dit vaffeljern til toasts

Du kan naturligvis også bruge det til toasts, altså den slags, der består af 2 skiver brød + noget ost. Eller hvad du nu kan finde på at komme indeni en toast. Funktionen er principielt det samme som en toastmaskine. Sørg dog for, at brødskiverne ikke er for tykke.

Flere ideer til vaffeljernet…

Ikke nok med det. Der er sikkert flere muligheder, end dem, jeg kommer ind på - det er bare at slippe kreativiteten løs. Hvad med for eksempel at lave French Toast? Er den ikke lidt kedelig, bare sådan stegt på panden? Du får byens flotteste French Toast, hvis du bruger vaffeljernet i stedet for stegepanden.

Eller prøv disse opskrifter på “almindelige toasts” og lav dem med dit vaffeljern:

Hawaii Toast

Pizza-Toast

Kalkuntoast

Du kan lave dem i vaffeljernet - og få det flotteste resultat. Opskrifterne er hentet fra Alletiders Kogebog, hvor du også kan finde masser af andre.

Flere gode husråd

Pift den kedelige rødvin op

Astrid M — Wed, 06 May 2009 13:01:19 +0000

Var den rødvin, du havde købt til dine gæster ikke lige det, du havde regnet med. Eller blev du for sent klar over at du havde valgt lidt for billigt? Eller måske har du bare brug for et sparetip til at få den billige rødvin til at smage dyr. Så skal du simpelthen hælde 1/10 portvin i vinen. Dette giver rødvinen både mere fylde og sødme - de fleste vil opfattet det som en meget bedre vin.

Taler vi om en papvin - eller en “afslørende” flaske - skal du naturligvis servere den i en karaffel. Synsindtrykket bidrager mere til smagsoplevelsen end vi tror.