Rødbeder skal smuttes – ikke skrælles
Jo, det er ganske vist. Jeg har set folk, der prøver at skrælle rødbederne. Det er noget værre bøvl – …..Læs mere….
Jo, det er ganske vist. Jeg har set folk, der prøver at skrælle rødbederne. Det er noget værre bøvl – …..Læs mere….
Majskolber er lækre! Men der er lige den med kogetiden. Jeg synes, jeg koger dem længe, men de er stadig …..Læs mere….
Pres citronen – og få det hele med? Ja, hvem har ikke presset en citron for saft og bagefter haft …..Læs mere….
Persille, der er klippet af og ikke mere har jord på, kan nemt blive slatten. Det kan ske temmelig hurtigt. …..Læs mere….
Her kommer en meget simpel opskrift på hjemmelavet karamel. Det er en lækker, blød karamel, der kan bruges til både …..Læs mere….
Nu er det altså ikke en pilrådden af slagsen, jeg taler om. Men i stedet en, der så småt er …..Læs mere….
De fleste kummefryserejere kender det nok. Kummefryseren er et stort rum, hvor alt ligger hulter til bulter mellem hinanden. Hvor …..Læs mere….
Ikke alle appelsiner er lige nemme at pille. Nogle kan være virkeligt genstridige. ikke mindst for børn er det svært …..Læs mere….
Bacon – nogle synes, det skal krølle – andre ikke. Men hvorom alt er – gør man ikke noget for …..Læs mere….
Ikke mange evner at piske flødeskum (eller lignende) med en el-pisker/håndmixer helt uden at der ryger noget ved siden af. Man …..Læs mere….
Hvem gider klumpet salt? Ingen – og slet ikke i en saltbøsse, for så kan det ikke komme ud. Det, …..Læs mere….
Man kan stege bacon i ovnen – det sparer en for det griseri, vi alle kender fra bacon. Men i …..Læs mere….
Jeg elsker champignons – og stort set alt, hvad man kan lave af dem. Jeg spiser dem endda ofte rå. Men …..Læs mere….
Ja, mon ikke meget salat ryger ud på den konto. Det er blevet slattent. Og slattent er nok det sidste, …..Læs mere….
Salt har tendens til at klumpe, hvis blot der kommer en smule fugt til. Det behøver ikke engang være store …..Læs mere….