HUSRÅD | Gamle husråd | Nye husråd | |

Når man køber gavepapir sker det ofte, at gavepapiret viser sig at være meget tyndt. Der sker nemt det, at gavepapiret går i stykker når man pakker ind. Sommetider er det gavepapirets tykkelse Read the rest of this entry »

Tjah, hvad gør man, hvis man har købt for meget gær - mere end man kan nå at bruge? Jo, man bruger det da bare som gødning til sine blomster. Blomsterne har godt af det - og du får Read the rest of this entry »

Ofte er det faktisk ikke nogen oplivende affære, at tage brød op af fryseren. Ikke usædvanligt finder jeg noget brød, der, når det er tøet op, er både slattent og lettere deformt. Men det er stadig en god ide at fryse det brød, men ikke får brugt. Så kan vi kun spise halvdelen af brødet, fryser jeg den anden halvdel ned. Og det med at det er slattent - det er der faktisk råd for.

Nyt liv til det optøede brød

For ikke at ende der, hvor man bare smider det meste af det ud, kan man bare bage det igen. Franskbrød eller lignende, der ikke “er sig selv” efter turen i fryseren, får bare en hurtig tur i ovnen - så er det fint igen. Sæt ovnen omkring de 200 grader, ligesom når du bager brød fra bunden. Hvor længe det slatne brød skal have i ovnen, anbefaler jeg, at du prøver dig frem med. Man kan både se og lugt, når det er klar til at blive spist.

Sådan undgår man det madspild, det er at smide masser af brød ud - uden at man dog behøver spise kedeligt, slattent brød af den grund.

Skal man servere grøntsager rå, er det en fordel at de er helt sprøde. Det kan for eksempel være, man bruger dem som sunde snacks, serveret sammen med en dressing eller dip til. Her skal de gerne se appetitlige ud - og samtidigt Read the rest of this entry »

Hvem har ikke prøvet at tabe nøglerne et mørkt sted? Eller stået og rodet i tasken efter nøgler  - ligeledes et mørkt sted? Og det er ikke nogen spøg ikke at kunne finde sine nøgler. Man ved, at de er der - man kan bare ikke finde dem. Bare Read the rest of this entry »

Går du meget i skoven? Her er der nemlig masser af kogler - især på bestemte årstider. Nogle samler kogler til julepynt osv. men der er faktisk også noget andet, de kan bruges til. Går man meget op i sin Read the rest of this entry »