Er citronfromagen blev for tynd

Tjah, det sker engang imellem. Uden at man helt kan identificere problemet – et eller andet må være gået galt med blandingsforholdet. Og lige netop fromage må ikke være tynd. Skulle du være så uheldig, kan citronfromagen muligvis stadig reddes. Lav en lille portion stiftpisket flødeskum og bland den med den – lidt for tynde – citronfromage.  Hæld den evt. på portionsglas, hvis du stadig ikke finder den fast nok.

Astrid

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *