Hvordan er det nu det er? Som regel er opskriften kun forsynet med oplysninger om bagetider og varmegrader til en af delene. Og det er som oftest den , du ikke har. Jeg er klar over at det er lidt færre varmegrader i varmluftsovn - og lidt flere i konventionel ovn. Men hvor mange - ja, det er lige det.
Ja, det er faktisk ikke noget, jeg har i hovedet (desværre), men jeg har et godt link. Det kommer fra Alletiders Kogebog:
Omregning mellem konventionel ovn og varmluftovn
Her kan du finde en tabel, der kan hjælpe dig med at omregne opskrifter fra konventionel ovn til varmlufts-ovn. Eller omvendt. Eftersom man jo som regel ikke gider gå på nettet hver gang man skal bruge den, kan det være en god ide at printe den ud og sætte den indeni lågen på et af køkkenskabene.
