Mange opskrifter indeholder hele æg. Men der er altså også nogle, hvor du skal bruge enten æggeblomme eller æggehvide. Så er du nødt til at dele dem. Men det kan være svært at dele dem helt, så du har æggeblomme for sig – og æggehvide for sig. Især kan æggehviderne være svære at piske stive hvis der er bare en lille smule æggeblomme i.
Det, der kan være svært at, kan forklares utrolig let med en video. Æggeblomme for sig – og æggehvide for sig. Derfor kommer denne her- fra videojug.com: