HUSRÅD | Gamle husråd | Nye husråd | » tips

Korkrester i vinflasken

Astrid M — Sun, 08 Aug 2010 18:56:24 +0000

Korkpropper kommer ikke altid lige nemt af - og hvis man vrikker for meget med dem, risikerer man, at der kommer rester af kork-prop i vinen. og hvad er det så lige, man gør ved det? Har du åbnet en flaske vin, og kan se, at der ligger lidt af korkproppen i flasken vil du måske overveje at si den, hvilket er rimelig besværligt. Især hvis du havde forestillet dig, at den skulle serveres fra flasken. Og de der kork-rester er ikke særlig nemme at fiske op.

Si vinen? Fiske korkresterne op?

Det er svært at fiske det hele om nede fra halsen af vinflaske. I stedet for at begynde at fiske efter korkroppen, så fyld halen på vinflasken op med koldt vand. Dette får korkproppens rester til at flyde ovenpå og ud af flasken af sig selv.

Vinens smager er uændret

Vær ikke bekymret for, hvad vandet gør ved vinens smag. Den lille smule vand, der kan være i vinflaskens hals, når vinen ny-åbnet, påvirker ikke vinens smag i en grad hvor nogen lægger mærke til det.

Flere gode husråd

Copyright © 2008
This feed is for personal, non-commercial use only.
The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your news reader, it makes the page you are viewing an infringement of the copyright. (Digital Fingerprint:
(38.107.191.92) )

Sådan retter du krøllet papir ud…

Astrid M — Thu, 29 Jul 2010 19:33:14 +0000

Krøllet papir. Ja, i mange tilfælde lader man bare krøllet papir være krøllet. Eller man smider det ud. Men ind imellem er det noget vigtigt, der er blevet krøllet – og hvad så? Vil man gerne prøve at redde det er det muligvis ikke nok bare at rette det ud med hænderne - der skal lidt mere til.

Jeg kan dog ikke love dig, at dit krøllede papir ”bliver som nyt”, men det kan blive væsentligt bedre. Det kommer naturligvis også an på, hvor stor skaden er.

Stryg det krøllede papir

Men det allerbedste trick er at stryge det – akkurat som du stryger stof. Start ud med de lave varmegrader og arbejd dig opad. Du kan – mere eller mindre – mærke, hvor meget papiret kan tåle. Jo vigtigere papir, jo mere forsigtigt må du arbejde dig frem. Der er også forskel på papir – altså hvor sart, det er.

Du kan på denne måde få et meget bedre resultat. Strygejernet kan ikke kun stryge tekstiler.

PS: hvis du bruger et dampstrygejern, skal du ikke fylde vand på det.

Flere gode husråd

Få stearinlyset til at passe ned i stagen

Astrid M — Wed, 14 Jul 2010 21:42:41 +0000

Stearinlysene passer ikke altid helt til stagen - eller også er det omvendt. Hvad gør man så? Jo, man kan jo skrælle lidt af dem. Ja, det er i hvert fald det, jeg har lært hjemmefra. Det virker bare ikke helt efter hensigten. Måske får man skrællet for meget af, og så er lysene ødelagt. Eller også får man dem skrællet lidt skævt - og de står ikke særlig godt i stagen. Det har ikke rigttig virket for mig.

Sådan kommer lyset til at passe i stagen

Det gør til gengæld denne metode: Når stearinlysene ikke rigtigt passer til den stage de skal stå i, kan man dyppe den nederste ende af lyset i kogende vand. Lyset vil herefter blive blødt i bunden - og når du sætter det i stagen (mens det stadig er blødt, naturligvis), vil det tilpasse sig.

Flere gode husråd

Servietring - nemt, hurtigt, billigt

Astrid M — Sun, 11 Jul 2010 21:13:18 +0000

Servietringe. Kan I huske de der forsølvede, som blev brugt i de “pæne hjem” sommen med de fine stof-servietter? Det er i hvert fald min første association. Men i bund og grund er en servietring jo egentlig bare en måde at holde styr på servietten og få den til at tage sig godt ud på det dækkede bord. Og de færreste vil nok idag investere anseelige summer i servietring, som kun bliver brugt en sjælden gang imellem.

Men ideen er sådan set god nok - og den kan bruges på mange, kreative måder. Her kommer et par eksempler:

Servietring af tapet

Ligger du inde med et rest af noget flot tapet (eller andet lignende, stift papir)? Eller måske endda bare hvidt tapet med struktur? Klip det ud i strimler på ca. 5×19 cm og saml det med en hæfteklamme og sæt ringen om en rullet serviet. Du kan måske endda sætte en lille hilsen eller måske en blomst på servietringen.

Servietring af perler

Som servietring kan du også bruge en krans af perler. Alt efter hvilke perler, der er tale om, vil det give servietringen et forskelligt look. Det enkle, og elegante ville du få ved perlemorsfarvede perler - eller måske perler i sølv- eller guldfarvet. Eller facetslebne glasperler af den slags, der ligner krystaller. Til børnefesten er det nok mere de stærke farver og sjove faconer, der hitter. Prøv dig lidt frem.

Fremgangsmåden er enkel:

Træk perlerne på en tynd metaltråd. Sæt længden, så den lige når rundt om den serviet, som servietringen var tiltænkt. Fold metaltråden til en ring og sno enderne godt sammen. Træk herefter servietringen over servietten.

Servietringe - kun fantasien sætter grænser

Dette er kun et par eksempler. Der er masser af muligheder. Man skal blot ikke tænke på servetringen i traditionel forstand. Tænk blot på funktionen - og hvordan du gerne vil have det til at se ud.

Flere gode husråd

Nedfrysning af fars..?

Astrid M — Sat, 06 Feb 2010 17:55:51 +0000

Nej, desværre, det giver sjældent et godt resultat at nedfryse fars. Det gælder almindelig kødfars - og det gælder også for fiskefars. Selvom der kunne være fristende at lave en dobbelt portion for så at fryse den ned til senere brug. Mange af os benytter os af tricket med at lave til flere måltider af gangen.

Men i tilfældet med fars går det ikke. Men man kan jo stadig lave til flere måltider af gangen. Tilbered i stedet farsen. Lav de fiskefrikadeller, frikadeller, farsbrød - eller hvad farsen nu var beregnet til. Derefter kan du fryse det ned - til brug på et senere tidspunkt.

Flere gode husråd

Foldning af servietter for viderekomne

Astrid M — Thu, 21 Jan 2010 22:22:37 +0000

Endnu en servietfoldning i origami-genren. Den er for den lidt mere fingernemme serviet-entusiast. her kommer nemlig en video, der trin for trin viser foldningen, der bringer os fra en ganske almindelig kedelig serviet og frem til en jasminblomst.

Egentlig ved jeg ikke, om man ikke skal regne den mere til bordpynt ens egnetlig serviet. For, hvor mange mennesker vil mon nænne at folde den ud - og tørre sig om munden med den. Men uanset om vi regner den for serviet eller bordpynt, kommer videoen (YouTube) her:

Flere gode husråd

Undgå at saltet klumper

Astrid M — Tue, 19 Jan 2010 22:14:18 +0000

Salt har tendens til at klumpe, hvis blot der kommer en smule fugt til. Det behøver ikke engang være store mængder af fugt. Og klumpet salt er ikke anvendeligt til ret meget. Dette kan dog undgås - og det endda på en meget simpel måde.

En smule ris holder saltet tørt

Du gør simpelthen det, at du putter nogle få saltkorn ned i saltbøssen. Så klumper saltet ikke mere - og er altid til at drysse ud. Og riskornene, ja, de er så store, så de ikke kommer gennem sien - så de bliver hvor de er.

Flere gode husråd

Undgå rengøring af malerbakken

Astrid M — Sun, 13 Dec 2009 12:30:08 +0000

Der er altid en masse rengøring efter man har malet. Men her er i hvert fald en ting, du kan slippe lettere om ved. Nogle vil måske mene, at det er at springe over, hvor gærdet er lavest. Men jeg har aldrig kunnet se det det beundringsværdige i at springe over, hvor gærdet er højest…..

En af de ting, der tager tid at rengøre, er malerbakken (alternativt malerspanden, hvis det er et større arbejde). Her kommer en måde, hvor man helt kan undgå det. Når du skal male gør du simpelthen det, at du lægger en plastikpose uden om den malerbakke du bruger.

Er der tale om en malerspand, skal posen naturligvis ned i spanden - og foldes ud over kanten, så den er til at fjerne igen. Når du er færdig med at male, fjerner du bare posen og smider den ud. Så undgår man at skulle rengøre malerspanden eller -bakken bagefter …

Flere gode husråd

Få en skrue løs med cola

Astrid M — Sat, 12 Dec 2009 16:29:54 +0000

Om det har samme indvirkning på mennesker, skal jeg lade være usagt, men cola har visse evner, når det gælder om at få rustne skruer løs. At cola ikke er skidt for tænderne, da syreindholdet kan ætse emaljen, ved de fleste nok. Det er muligvis den selvsamme syre, der skulle hjælpe kunne dig med at løsne dine rustne skruer. Det er der ikke så mange der tænker på.

Gør sådan:

Hæld cola over skruen og lad det virke et stykke tid inden du igen forsøger at løsne skruen igen. Så går den løs. Stil dog ikke for store forhåbninger, hvis skruen er helt gennemtæret af rust….

Flere gode husråd

Saml knappenåle op fra gulvet - nemt

Astrid M — Sat, 12 Dec 2009 16:07:07 +0000

De fleste, der syr, oplever gentagene gange, at hele bøtten med knappenåle ryger på gulvet - af den ene eller den anden grund. Og de er ikke nemme at få op. De små bæster stikker nemlig. Desuden er det nærmest umuligt at få alle knappenåle med - og så ved vi jo godt, hvad der sker senere, ikke…

Har du et trægulv, er det rimeligt sikkert, at knappenålene også gemmer sig i sprækkerne. Eller værre endnu, hvis du har gulvtæppe så sidder der garanteret masser af nåle stadig, selvom du har pillet og pillet.

Men det er ikke så svært - bare man lige ved hvordan. Du kan nemlig gøre det rigtig let at samle nålene. Du vender blot vrangen ud på en plasticpose, og putte en god, kraftig magnet ned i posen. Kør magneten hen over gulvet, så føler knappenålene med. Træk posen hen over nålene og fjerne magneten, så er de samlet op igen. Det er muligt, det skal gøres flere gange - bliv ved til der ikke er flere.

Er der mange knappenåle, tager det naturligvis tid - men langt mindre tid end hvis du skulle samle den op. Og det er langt mindre ubehagelig - man stikker sig ikke så meget.