Æg kan fryses
Engang imellem får man for mange æg. Selvom æg nemt holder sig et par uger i køleskab, kan man godt ende op med for mange af slagsen. Vi man ikke spise æggekage hele ugen igennem – eller på anden måde… Continue Reading
Opbevaring
Få dynerne til at fylde mindre
Skal du på ferie – og selv have dyner med? Er der dyner til hele familien, kan de nærmest fylde bilen helt op – og det var vel næppe meningen? I handlen findes der dyre vakuum-poser, der skulle kunne afhjælpe… Continue Reading
Sådan klares de genstridige skruelåg!
Vi kender det nok allesammen. Skruelåget vil ikke skrues af. Man prøver alt muligt, intet virker. Fingrene glider bare. Det hjælper ikke at tage et stykke stof. Eller tørre hænderne? Intet hjælper! Er det madvarer på glas, kan man stikke… Continue Reading
Modning af grønne bananer
Nogle kommer hjem med grønne bananer, som de gerne vil have til at modne hurtigere – her kan du læse om, hvordan man får bananer til at modne hurtigt (følg linket). Det er faktisk ikke helt ligegyldigt hvordan man opbevarer… Continue Reading
Opbevaring af løg i nylonstrømper
Dem, der dyrker grøntsager i stor stil, ved at passende opbevaring er særdeles vigtigt hvis grøntsagerne også skal holde sig. Og det kunne meget vel være vinteren over – ikke mindst hvis man er selvforsynende med grøntsager. Blandt de grøntsager,… Continue Reading
Poseklemmer – kan vi leve uden?
Dette er så en af de ting, man ikke anede, at man ikke kunne leve uden – lige indtil man fik dem. Det lyder som om, jeg virkelig er gået i forbrugsfælden, men vi snakker om en lille ting til… Continue Reading
Blev der en sjat rødvin til overs?
Ofte ser man ikke helt bunden af den flaske rødvin, man satte på bordet til maden. Hvis det bare er en lille sjat er vi tilbøjelige til blot at hælde den ud. Eller – hvis man ikke bryder sig om… Continue Reading
Kummefryser-kaos?
De fleste kummefryserejere kender det nok. Kummefryseren er et stort rum, hvor alt ligger hulter til bulter mellem hinanden. Hvor var det lige den var, den rest tomatsuppe, vi skulle spise i aften? Og hvad er der blevet af den… Continue Reading
Bliver olie-flasken fedtet?
Olie er nu engang fedtstof, og det vil nu engang løbe ned af flasken engang imellem. Derfor bliver flasken til madolie som regel meget hurtigt meget fedtet. Man kan selvfølgelig pænt tørre efter når man har brugt den – naturligvis.… Continue Reading
Ingen klumper i saltbøssen
Hvem gider klumpet salt? Ingen – og slet ikke i en saltbøsse, for så kan det ikke komme ud. Det, som kan få saltet til at klumpe, er som regel fugt. Og kan man ikke undgå det, så må man… Continue Reading