Genoplivning af en slatten salat
Ja, mon ikke meget salat ryger ud på den konto. Det er blevet slattent. Og slattent er nok det sidste, salat må være – det er ikke specielt lækkert. Og er det først blevet slattent, vælger
genoplive
Nyt liv til slatne tomater
Tomater, der er blevet lidt bløde, regner vi nemt for at være “færdige”. Så de ryger lidt for let ud. I skraldespanden med dem. Og de fleste vil vide, at det er langtfra sjældent at man finder den slags i… Continue Reading
Førstehjælp til slatne grøntsager
Hvor tit finder vi ikke rester af vores grøntsager, der er over deres “første ungdom”? Især gulerødder og agurker, men også andre grøntsager, kan blive slatne og rynkede. De ser ikke specielt appetitlige ud. Og vi reagerer ofte ved at… Continue Reading