Æg kan fryses
Engang imellem får man for mange æg. Selvom æg nemt holder sig et par uger i køleskab, kan man godt ende op med for mange af slagsen. Vi man ikke spise æggekage hele ugen igennem – eller på anden måde… Continue Reading
nedfrysning
Frysning af hvidløg
Har du fået købt for meget hvidløg? Selv har jeg flere gange købt de der hele ranker af hvidløg, som der skal en husstand på 8-10 mennesker til at spise sig igennem. Egentlig ved jeg godt, at det er en… Continue Reading
Undgå at pålægget bliver for gammelt
Singles og små husstande har ofte problemer med de mængder, madvarer ofte sælges i. For en eller to personer, kan det ofte være, at man ikke får det hele brugt, inden det bliver for gammelt.
Frys fløden ned
Hvor ofte står man ikke tilbage med en lille rest fløde, når man har brugt noget til maden. Eller man har forkøbt sig på “billig” fløde, som jo ikke bliver helt så billig, hvis man ender med at smide halvdelen af det ud.… Continue Reading
Frysning af persille
Persille er en fast bestanddel i dansk madlavning – kan man overhovedet lave mad uden persille? Jeg spørger bare! Den også kan nemt dyrkes i haven eller klare sig i potter på altan eller terrasse. Sommeren igennem er der masser… Continue Reading
Bananer kan fryses ned
Bananer er en af de frugter, der kan have sværest ved at holde sig. Ofte er de også på tilbud. 10 for en ti’er møder man jævnligt. Det er næsten for fristende. Derfor er det ikke ualmindeligt, at man kommer… Continue Reading