Du kender den fra Jensens bøfhus – whiskysaucen. Den bliver markedsført (næsten) som en statshemmelighed. Og den bliver solgt fra supermarkeder, som en specialitet. Min søn troede indtil for nyligt, at det kun var Jensen, der kunne finde ud af det… Continue Reading
Måske kunne man lade den blive stående på en varm kogeplade? Nej. Det duer ikke hvis den skal holdes varm et stykke tid. Måske bliver vi nødt til at anskaffe en speciel termokande? Nej, nej. Vi bliver nødt til at… Continue Reading
Hvis der er kommet for meget fedt i sovsen er den meget usund – og egentlig heller ikke specielt lækker. Men i dette tilfælde er der vel ikke noget at gøre. Sket er vel sket – man kan da ikke… Continue Reading