Hvis ikke man få brugt hele portionen af brun farin på een gang, er der stor risiko for at resten klumper. Mildt sagt – for den bliver faktisk hård som en sten. Og det er nærmest uanvendelig. Er skaden sket, kan man evt. rive den på et rivejern.
Men her – som så mange andre steder – er forebyggelse bedre end helbredelse. Og man kan nemt være på forkant med udviklingen. I posen med brun farin lægger du bare en skive rugbrød. Det hindrer den brune farin i at klumpe eller blive tør.
Tak for dette gode råd!