Hvad kan man bruge et vaffeljern til? Jeg har tidligere skrevet om, hvordan man rister brød eller laver toasts i det vaffeljern. Men nu må jeg nok udvide svaret til “lidt af hvert”. I hvert fald hvis man skal tro forfatteren til “Will it Waffle?“, som på dansk kan oversættes til “kan det vafles?” Og der en vej!
Vi er mange, der har anskaffet et vaffeljern, der bare står og samler støv og mest af alt ligner et fejlkøb? Men måske er det alt andet end et fejlkøb? I hvert fald hvis man læser opskrifterne i bogen “Will it Waffle?
Hvad kan man bruge et vaffeljern til? Jeg har tidligere skrevet om, hvordan man rister brød eller laver toasts i det vaffeljern. Men nu må jeg nok udvide svaret til “lidt af hvert”. I hvert fald hvis man skal tro forfatteren til “Will it Waffle?“, som på dansk kan oversættes til “kan det vafles?” Og der en vej!
Vi er mange, der har anskaffet et vaffeljern, der bare står og samler støv og mest af alt ligner et fejlkøb? Men måske er det alt andet end et fejlkøb? I hvert fald hvis man læser opskrifterne i bogen “Will it Waffle?
Forfatteren har gennem længere tid eksperimenteret med at lave mad i et vaffeljern. Vaffeljernet har vist sig velegnet til mange ting, netop fordi det laver den der sjove mellemting mellem en pande og en ovn. Fidusen er, at det er nemt og hurtigt – når man lige får fat i, hvordan det gøres, altså.
I modsætning til så mange andre apparater, arbejder vaffeljernet hurtigt. Det gør en stegepande dog også, men det giver ikke det samme griseri, som stegepanden, det hele er gemt inde.
Som man nok kan sige sig selv, er vaffeljernet ikke egnet til madlavning til 16 gæster, mere til 1-3 personer, måske næsten perfekt til en singlehusstand? Vil gøre sig perfekt i en kollegielejlighed…..
Hvad vil du (også) vafle?
Kan det vafles – selvfølgelig kan det det….
Man kan bruge det til masser af ting – er der noget, der sætter en begrænsning, er det nok mest af alt pladsforholdene. Men det giver sig selv. Så har du lyst til at lave spejlæg/bacon? Falaffel? Filet Mignon? Chokolate Chio cookies? Ja, man kan (også) bage i et vaffeljern! Og naturligvis mange andre ting. Og så alt det, man selv finder på!
Bogen kan købes om paperback eller til Kindle på Amazon. Begge dele koster i skrivende stund 11-12 dollars, så det er en rimelig billig fornøjelse. Køber man paperback, vil det dog kræve forsendelse, sikkert ikke billigt, hvis man tager i betragtning, at det skal sendes fra USA.
Kindleversionen kan købes på download, det vil være både det nemmeste og billigste. Og det er ikke sådan, at du behøver at anskaffe dig en Kindle af den grund, du kan bruge din tablet som Kindle (følg linket og se, hvordan du gør)