Hvem ligger ikke inde med madrester, som vi ikke ved, hvad vi skal stille op med? Noget kan anvendes til menneskeføde, noget kan anvendes, men er så-som-så i kvalitet – noget igen er uspiseligt. Men nogle gange skal man tænke… Continue Reading
Vi kender det nok allesammen. Skruelåget vil ikke skrues af. Man prøver alt muligt, intet virker. Fingrene glider bare. Det hjælper ikke at tage et stykke stof. Eller tørre hænderne? Intet hjælper! Er det madvarer på glas, kan man stikke… Continue Reading
Nogle kommer hjem med grønne bananer, som de gerne vil have til at modne hurtigere – her kan du læse om, hvordan man får bananer til at modne hurtigt (følg linket). Det er faktisk ikke helt ligegyldigt hvordan man opbevarer… Continue Reading
Dem, der dyrker grøntsager i stor stil, ved at passende opbevaring er særdeles vigtigt hvis grøntsagerne også skal holde sig. Og det kunne meget vel være vinteren over – ikke mindst hvis man er selvforsynende med grøntsager. Blandt de grøntsager,… Continue Reading
Dette er så en af de ting, man ikke anede, at man ikke kunne leve uden – lige indtil man fik dem. Det lyder som om, jeg virkelig er gået i forbrugsfælden, men vi snakker om en lille ting til… Continue Reading
Pres citronen – og få det hele med? Ja, hvem har ikke presset en citron for saft og bagefter haft den sikre fornemmelse af, at der stadig er masser af saft derinde – man ikke bare ikke få det ud… Continue Reading
Persille, der er klippet af og ikke mere har jord på, kan nemt blive slatten. Det kan ske temmelig hurtigt. Og så står man der og tror, man skal til at lave persillesovs – og persillen er slatten og ser… Continue Reading
Bacon – nogle synes, det skal krølle – andre ikke. Men hvorom alt er – gør man ikke noget for at forhindre sin bacon i at krølle, ja så gør den det. Det er måske dens natur. Men der er… Continue Reading
Jeg elsker champignons – og stort set alt, hvad man kan lave af dem. Jeg spiser dem endda ofte rå. Men jeg forkøber mig nemt. Og så kan jeg – trods alt – ikke nå at få den brugt. Jeg vælger… Continue Reading
Ja, mon ikke meget salat ryger ud på den konto. Det er blevet slattent. Og slattent er nok det sidste, salat må være – det er ikke specielt lækkert. Og er det først blevet slattent, vælger